Apprenti(e) Sommelier
Relais & Châteaux
| Company | Relais & Châteaux |
| Category | Hospitality |
| Location | Cognac |
| Remote | On-site (inferred) |
| Employment | Not stated |
| Level | Intern |
| Salary | Not stated by the employer |
| Posted | 11 Aug 2026 |
| Last verified | 12 Aug 2026 |
| Source | The employer's own careers page (company_site) |
Description
Description du poste
La Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son/sa futur(e) Apprenti(e) Sommelier H/F pour rejoindre ses équipes et découvrir l’univers exigeant et passionnant de la sommellerie.
Prise de poste : septembre 2026
Sous la responsabilité du Sommelier et de la Direction, vous veillez au bon déroulement du service et de la satisfaction des clients.
Vos missions :
• Anticiper les besoins des Hôtes et répondre à leurs sollicitations de manière à garantir leur satisfaction optimale,
• Conseiller et informer les clients des différents vins et de leurs prix,
• Veiller à l’entretien du matériel, des locaux,
• Assister le sommelier,
• Informer sa hiérarchie de toute situation « anormale » concernant la sécurité ou les risques d’accidents des clients ou des collègues.